オリジナル米（いわた15号）の品種特性

キヌヒカリとは…

関西方面で広く作られているお米です。 特徴は炊き上がりのツヤの良さと食味の良さです。
キヌヒカリはコシヒカリほどの粘りは無く、ソフトな粘りとさらっとした口あたりのお米でコシヒカリよりさっぱりとした味になります。
銀シャリや寿司にも人気のお米です。

いわた１５号は…

限られた店舗でのみ限定販売されていて、あまり市場には出回っていません。 キヌヒカリの突然変異で生まれた品種で、静岡県磐田市の研究所で生まれました。
特徴はなんといっても粘りとツヤと柔らかさ！ 炊いたご飯は柔らかく、粘りが強く、光沢が良いのでそのまま白米で食べても独特の おいしさがあります。 また普通の精米に10％〜20％混合しますと、食味向上の効果があります。
弁当やおにぎりなど冷めてから食べる米飯にもピッタリです。冷めても柔らかく、 粘りと弾力が残ります。

収２８００とは…

1970年頃、奇跡の稲といわれた[IR8」と「フジミノリ」の子を「コシヒカリ」と交配させて生まれたイネにさらにコシヒカリを交配させて誕生したお米。

北陸100号とは…

コシヒカリの突然変異で誕生したお米。食味が良好で2000年頃までは栽培されていたお米。

北陸９６号とは…

1964年に新潟県北陸農業試験場で育成を開始した品種で、別名をナゴユタカ。
収1210(トドロキワセ)とギンマサリ(北陸37号)の交配によって誕生。

F1とは…

雑種第一代のこと。異なる形質をもった親をかけあわせると、その第一代の子（Ｆ１）は両親の形質のうち優性だけが現れ、劣性は出てきません。

平成21年１月末まで。 あなたの考えたネーミング（何点でも可）、ネーミングの理由、住所・氏名・年齢・性別、電話番号を記入の上、葉書・メールでご応募ください。 また、お米のショッピングサイト「e-kome100.net」（http://www.e-kome100.net/）での専用フォームからの応募も可能です。 専用フォームからのご応募は、下記の赤いボタンから応募ページへ進み、件名から「今回のプレゼントについて」を選んで、内容に上記必要事項を記入してご応募ください。 ご応募いただいた方の中から、商品候補名として選ばれた方には 優秀賞／商品券1万円分とオリジナル米（いわた15号）　3ｋｇ また、ご応募いただいた方の中から抽選で５名の方に 副　賞／オリジナル米（いわた15号）　3ｋｇ をプレゼント致します。 ひらがな、カタカナ、漢字、数字等の書式は問いませんが、記号の使用は出来ません。 既存の商標や品種名と誤認・混同を生じるおそれのある名称、当該品種の特性や価値等について誤解の生じるおそれのある名称は使用できません。 採用した候補名の全ての権利は（株）名古屋食糧に帰属することになります。 募集された候補名の中から当品種のイメージにあったものを選考し、賞品の発送をもって当選とさせていただきます。 なお、候補名に応募多数の場合は、抽選により決定致します。 〒450-0003 名古屋市中村区名駅南2丁目2-24 （株）名古屋食糧　マーケティング部 TEL:052-581-0351